En av de mest attraktiva aspekterna av Val de Vie "Super Estate" är dess ikoniska golfbana Pearl Valley. Detta mästerverk är formad efter visionen av golf legenden Jack Nicklaus och hans unika touch är uppenbar genom hela banan. Pearl Valley invigdes i november 2003 av Jack Nicklaus och Gary Player, och utsågs 2005 till bästa nya golfbana av Golf Digest. Mästerskapsbana har rankats bland de tio bästa banorna i Sydafrika av Golf Digest varje år sedan 2006 till och med 2015 och utsågs till 'Best Conditioned Golf Course' i Western Cape för 2010, 2011, 2012/2013 och igen för 2014/2015 av Golf Digest.
Pearl Valley har två signatur hål, 4:e och 13:e, båda erbjuder majestätisk utsikt över de omgivande bergen och sjöarna. Det 4:e hålet är utmanande, med begränsad marginal för fel där du behöver korsa en bäck tre gånger på väg till den knepiga greenen. Detta par 5 hålet är listat som ett av de bästa par 5-hålen i Sydafrika för sin svårighetsgrad av "risk och belöning". Det 13:e hålet är ett skrämmande par 3. Men bli inte bortskrämd av svårighetsgraden på banan, Pearl Valley erbjuder en unik upplevelse för alla golfare oavsett svårighetsgrad.